Courgettes farcies à la viande. Hum, c'était la première fois que j'en faisais et pas déçue ! Huilez un plat à gratin et mettre un peu d'eau pour pas que ça accroche lors de la cuisson. Mettez les courgettes dans le plat.
Une super recette des courgettes farcies à la viande de steak hachée. C'est une bonne manière d'intégrer plein de légumes dans un plat réconfortant. Par Asmaa du blog 'Les recettes de la Cuisine de Asmaa' Une délicieuse recette de courgettes farcies à la viande hachée et à la tomate le tout bien gratiné au four un vrai régal.. Vous pouvez cuisiner Courgettes farcies à la viande using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Courgettes farcies à la viande
- Vous avez besoin 3 de courgettes.
- Vous avez besoin 350 Gr de bœuf haché.
- C'est 2 c de à Soupe de sauce tomate.
- Vous avez besoin 1 de petit peu de fromage râpé.
Les rondelles de courgettes farcies à la viande hachée sont idéales en apéritif ou comme plat unique. Je les ai préparées avec des pommes de terre pour obtenir un repas copieux et complet. Suivez bien toutes les étapes pour garantir le succès de votre préparation. Bien sûr, vous pouvez donner aux courgettes la forme que vous voulez.
Courgettes farcies à la viande instructions
- Laver les courgettes (ne pas les laver), couper les extrémités et les couper en 2 dans le sens de la longueur. Avec une petite cuillère,vider l’intérieur sans casser la peau..
- Dans une sauteuse, faire revenir la chair des courgettes, la viande et la sauce tomate. Saler, poivrer..
- Remplir les courgettes de la viande, saupoudrer de fromage fondu et enfourner 20 mm..
Faites simplement attention lorsque vous retirez la. Préparez la farce : pelez et émincez les oignons. Faites revenir dans une poêle huilée les coeurs de courgette, les courgettes taillées et les oignons jusqu'à ce qu'il soit possible de les écraser grossièrement. Mouillez le pain rassis avec la crème et mélangez-le à la farce hors du feu. Découvrez la recette de Courgette farcie, une recette idéale pour les amoureux de la courgette, originale et délicieuse qui change de la version classique à la tomate.
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