Recette: Savoureuses Gaspacho tomates pastèque

Gaspacho tomates pastèque. Gaspacho de tomates à la pastèque. Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une soupe bien homogène. En cuisine avec cette belle idée de recette de gaspacho tomates pastèque.

Mais ce qui fait tout ici, ce sont ces petits croûtons salés et vinaigrés, qui viennent apporter du croquant et du pep's. Accueil > Recettes > Entrées > Gaspacho tomate-pastèque à la ricotta et au basilic. Ébouillantez les tomates pour en ôter facilement la peau. Une soupe de pastèque salée surprenante et très rafraîchissante. Vous pouvez cuisiner Gaspacho tomates pastèque using 7 ingrédients et 12 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Gaspacho tomates pastèque

1. Vous avez besoin 1 de tranche de pastèque.
2. Vous avez besoin 350 g de tomates cerise.
3. C'est 2 cuillères à soupe de sucre roux.
4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
5. C'est de Feuilles de basilic ou menthe.
6. Vous avez besoin 200 g de sucre en poudre.
7. Préparez de Quelques gouttes de jus de citron.

Couper la pastèque et en extraire la chair. Les variétés "mini" ne contiennent que très peu de pépins; s'il y en a beaucoup, les retirer. Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à. [ L'INSTANT RECETTE - GASPACHO TOMATE PASTÈQUE]. Envie d'épater tes amis avec une recette survitaminée ?

Gaspacho tomates pastèque étape par étape

1. Epluchez la pastèque, coupez-la morceaux et épépinez-les..
2. Réservez douze tomates cerise et coupez-les autres en morceaux..
3. Ajoutez dans le bol d’un mixeur ou d’un blender les morceaux de pastèque et de tomates cerises, incorporez le sucre roux et le vinaigre balsamique..
4. Mixez à puissance maximale pendant 5 minutes jusqu’à l’obtention d’une soupe onctueuse..
5. Versez dans un saladier et réservez au frais en remuant de temps en temps.
6. Embrochez les tomates cerise réservées sur des pics en bois..
7. Versez le sucre en poudre dans une casserole à fond épais, ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau et placez sur feu doux..
8. Faites cuire doucement, sans jamais mélanger, jusqu’à l’obtention d’un caramel ambré, puis incorporez le jus de citron et retirez du feu..
9. Plongez les tomates cerise dans le caramel et enrobez-les bien, puis posez-les sur une feuille de papier sulfurisé huilée..
10. Laissez durcir au frais..
11. Répartissez le gaspacho dans des verrines, décorez de feuilles de basilic..
12. Servez frais accompagné de tomates cerise caramélisées..

Le gaspacho tomate pastèque de Tiphaine est la recette idéale !. Gaspacho tomato/pastèque et basilic, céleris à croquer. Les couper en quartiers, les épépiner. No es necesario pelar los tomates o los pimientos porque luego lo vamos a pasar por el colador fino. Rincer, sécher puis détailler les tomates en petits cubes et les verser dans un saladier.