Le moyen le plus simple de Faire Parfait Butternut farci saveurs du Sud

Butternut farci saveurs du Sud. Couper la butternut en deux dans le sens de la longueur, vider les pépins puis le mettre dans un plat allant au four sans oublier de le recouvrir d'un papier sulfurisé. Butternut farcie au canard et à la sauge. Donnez votre avis sur cette recette de Butternut au four aux saveurs du Sud !

C'est une courge à la chair jaune orangé qui a surtout un goût un peu particulier de beurre ou de noisette. Cette fois-ci j'ai voulu la cuisiner sous une autre forme et c'est donc. Que diriez-vous d'un butternut confit, farci au fromage de brebis et agrémenté d'un produit énigmatique pour certains, incontournable pour d'autre : la. Vous pouvez cuisiner Butternut farci saveurs du Sud using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Butternut farci saveurs du Sud

1. Préparez 2 de Butternuts.
2. C'est de Chorizo doux (1 saucisson).
3. C'est 1 de oignon rouge.
4. Vous avez besoin 3 gousses de d'ails.
5. Préparez de Mozzarella râpée.
6. Préparez 10 cl de crème fraiche.
7. Vous avez besoin de Huile d'olive.
8. Vous avez besoin de Herbes de Provence en poudre.
9. Vous avez besoin de Thym frais ou en poudre.
10. Vous avez besoin de Sel et poivre.

Ayant déjà testé la butternut farcie à la viande hachée, je me doutais bien que le résultat avec de telles associations ne devrait pas me Une vraie explosion de saveur du sud en bouche, un pur délice ! Pour aller plus loin : Découvrez toutes nos idées recettes avec de.. Les meilleures recettes de Farci avec courge butternut notées et commentées par les internautes. Couper une butternut pour la farcir.

Butternut farci saveurs du Sud étape par étape

1. Passez les Butternuts sous l'eau en les frottant avec une petite brosse et préchauffez le four à 210°C. Coupez les Butternuts en deux dans le sens de la longueur, videz les pépins puis les mettre dans un plat allant au four, badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive sans oublier de les recouvrir d'un papier sulfurisé. Enfournez 1h30..
2. Coupez le Chorizo en petits cubes. Faites revenir à la poêle avec une goutte d'huile d'olive, oignons et ails émincés puis ajoutez les cubes de Chorizo. Laissez mijoter quelques minutes et ajoutez la crème, les herbes de Provence et Thym à votre convenance. Salez, poivrez légèrement et laissez réduire quelques instants. Réservez..
3. Après cuisson, évidez une partie de la chair des Butternuts et ajoutez-la à la préparation de crème et Chorizo. Mélangez délicatement et ajustez l'assaisonnement si nécessaire. Garnissez vos Butternuts de la préparation, ajoutez sur le dessus de la Mozzarella râpée et enfournez pour 10 minutes. Vérifiez la cuisson des Butternuts à l'aide d'un couteau pointu, si nécessaire prolongez la cuisson en réduisant vote four à 190°C..
4. S'accompagne très bien d'un riz Basmati. Bonne dégustation ! Petite variante : ajoutez quelques graines très saines pour votre santé..

Terminons par la découpe la plus facile ! Maintenant que vous êtes devenu un pro de la découpe de butternut, sachez que vous pouvez cuisiner cette courge de saison de mille et une façons ! Une autre façon de déguster de la courge butternut. Coupez votre courge en deux et réservez votre moitié inutilisée pour une autre recette. Videz la moitié utile de ses pépins et filaments d'un côté.