Recette: Appétissant Dessert à la poire et au speculos

Dessert à la poire et au speculos.

Vous pouvez cuisiner Dessert à la poire et au speculos using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Dessert à la poire et au speculos

1. Préparez de poire (1 pour 2 personnes) selon la taille.
2. Vous avez besoin de spéculoos.
3. Préparez de mascarpone.
4. C'est de fromage blanc.
5. Préparez de cannelle.
6. C'est de sucre de canne.
7. Préparez de eau.

Dessert à la poire et au speculos instructions

1. Epluchez les poires et coupez-les en petits dès. Concassez les spéculoos, sans les réduire en poudre..
2. Chauffer de l'eau avec un peu de sucre et stoppez la cuisson dès ébullition et vous avez votre sirop..
3. Mélangez le fromage blanc et le mascarpone (je n'y mets pas de sucre, mais si vous le voulez....)..
4. Mettez les spéculoos concassés dans des verrines. Humidifiez légèrement avec le sirop obtenu..
5. Mettez un peu de mélange fromage mascarpone. Ajoutez les poires en dés. Encore une couche de fromage mascarpone et de la cannelle pour décorer le dessus.