Comment Faire Délicieux Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde

Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde.

Vous pouvez avoir Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde using 7 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde

1. Préparez 4 de grosse pomme de terre.
2. Vous avez besoin 2 de escalope de poulet.
3. Préparez 1 c de a soupe de Moutarde.
4. Préparez 20 Cl de Crème fraiche.
5. C'est de Herbe de Provence.
6. Préparez de Poivre.
7. Vous avez besoin de Persil.

Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde instructions

1. Mettre vos pomme de terre a cuire dans de l'eau bouillante ou à la vapeur 30 min piquer avec un couteau pour savoir si elle sont cuite..
2. Quand elle sont cuite les éplucher et les réservez.
3. Faire cuire vos escalope de poulet dans du beurre.
4. Quand vos escalope sont cuite les réservez dans une assiette.
5. Dans votre poele ou vous avez cuit vos escalope de poulet mettre votre crème fraîche, une cuillère a soupe de moutarde et bien mélanger.
6. Assaisonnez de persil, herbe de provence, poivre.
7. Goûter la sauce si elle manque de moutarde rajouter-en.
8. Quand la sauce frémit mettre vos escalope est éteindre.
9. Couper vos pomme de terre en rondelle, mettez vos blanc de poulet arroser de la sauce.
10. Voilà dégustez.
11. Bonne appétit.