Recette: Appétissant Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes. Clafouti aux pommes moelleux > Recettes. Clafoutis aux pommes et crème de marrons. Clafoutis pommes : la meilleure recette.

Clafoutis je t'aime un peu, beaucoup, à la folie ! Découvrez ma recette de Clafoutis aux pommes délicieusement fondant, de quoi épater vos amis ! Vous m'en direz des… Une recette de clafoutis aux pommes et citron parfumée a la cannelle de Cyril Lignac que je vous Je prépare rarement des clafoutis sauf quand il s'agit de version salée, mes filles n'en sont pas très. Vous pouvez cuisiner Clafoutis aux pommes using 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Clafoutis aux pommes

1. Vous avez besoin de Appareil :.
2. Vous avez besoin 130 g de farine.
3. Préparez 80 g de sucre en poudre.
4. C'est 50 g de beurre.
5. Préparez 3 de œufs entiers.
6. C'est 330 g de lait.
7. Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
8. Vous avez besoin de cassonade.
9. Préparez 5 cl de rhum brun.
10. Préparez de Garniture :.
11. Vous avez besoin 1 kg de pommes.
12. Préparez de jus de citron.
13. C'est de Moule à kouglof.

Un clafoutis aux pommes, un dessert qui change du traditionnel gâteau aux pommes. Un dessert gourmand et facile à préparer en un rien de temps. Rien de tel qu'un bon clafoutis pour le dessert ou le goûter ! Quelques oeufs, du sucre, du beurre, du lait Mais pourquoi ne pas abandonner les traditionnelles cerises et faire un clafoutis aux pommes.

Clafoutis aux pommes étape par étape

1. Pour réaliser cette recette de clafoutis aux pommes, commencer par préparer tous les ingrédients. Peler et épépiner les pommes, les couper en quartiers puis en tranches, arroser d'un filet de citron et couvrir d'un fil plastique le temps de préparer l'appareil.
2. Graisser un moule à kouglof à l'aide d'un aérosol à graisse ou à l'aide d'un pinceau enduire de beurre fondu (bien insister sur le tube du centre).
3. Mettre le lait à chauffer dans une casserole avec une gousse de vanille fendue en deux sur la longueur, faire fondre le beurre à feu très doux..
4. Dans un cul de poule, mélanger les oeufs entiers avec le sucre vanillé et ajouter le sucre en poudre.Blanchir la préparation au fouet, en fouettant vigoureusement.Ajouter la farine.Bien mélanger, jusqu'à ce que le mélange soit homogène et qu'il n'y ait plus de grumeaux.Ajouter le lait chaud de manière à bien diluer la préparation.Ajouter enfin le beurre tiède.Bien mélanger. Penser à retirer la gousse de vanille !Aromatiser avec du rhum brun et mélanger à nouveau..
5. Ajouter les pommes à la préparation et verser ds le moule à mi hauteur. Saupoudrer de sucre roux ou de cassonade et enfourner à 180°C à mi-hauteur dans un four ventilé.Laisser cuire 45 minutes environ..
6. Au terme de la cuisson, retirer du four.Laisser tiédir avant de démouler, au moment du démoulage passer la lame d'un couteau fin entre la paroi et le gâteau. Ce clafoutis doit être dégusté froid si on veut que les parts aient suffisamment de tenue pour un dressage à l'assiette. Il peut également être réalisé la veille, il ne sera que meilleur. Dans ce cas là, une fois refroidi, il faudra le couvrir d'un papier film et le réserver au frais. J'ai décoré avec des petits coeurs. Bon appétit !!.

Le clafoutis aux pommes est une recette familiale classique. En moins d'une heure, vous pourrez servir à votre tablée ce dessert simple. Accompagnez vos portions de clafoutis avec un peu de. Réalisez simplement un délicieux clafoutis aux pommes et noix en suivant nos quelques étapes. Une recette simple et rapide à la portée de tous. Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en lamelles.