Recette: Appétissant Purée de butternut /pommes

Purée de butternut /pommes.

Vous pouvez cuisiner Purée de butternut /pommes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Purée de butternut /pommes

1. Préparez 1 de butternut.
2. C'est 3 de pommes golden.
3. Préparez 1 de échalote.
4. Vous avez besoin 1 de peu d'huile.
5. Préparez 1 cuillère à café de 4 epices ou de garam masala.
6. C'est de Sel et poivre.
7. C'est 1/2 litre de bouillon de legumes.

Purée de butternut /pommes étape par étape

1. Faites revenir une échalote dans un peu d'huile. Ajoutez la butternut épluchée et coupée en cubes. Faites cuire 5 minutes en remuant..
2. Ajoutez les pommes, les épices et 1 verre de bouillon de legumes. Laissez mijoter jusqu'à ce que la butternut soit tendre en ajoutant un peu de bouillon si besoin..
3. Mixer avant de servir. Verifier l'assaisonnement..