Comment Cuire Savoureuses Gratin de courge

Gratin de courge.

Vous pouvez cuisiner Gratin de courge using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin de courge

1. Préparez de Environ 1,2kg de courge.
2. Préparez 1 de butternut.
3. C'est 2 de oeufs.
4. Vous avez besoin 20 cl de crème.
5. Vous avez besoin 1 de bonne poignée de gruyère.
6. Préparez de Sel, muscade.

Gratin de courge étape par étape

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Éplucher et tailler en gros cubes les courges et les mettre à cuire dans l'eau bouillante.
3. Une fois cuits, les écraser en purée et y ajouter les oeufs, la crème, le sel et le gruyère. Bien mélanger.
4. Verser dans un plat à gratin et saupoudrer de muscade.
5. Laisser cuire 20 à 25 min. Bon appétit :).