Recette: Délicieux Cake aux poires, noisettes et roquefort

Cake aux poires, noisettes et roquefort. Je tiens la recette de belle-maman. Pelez les poires, épépinez-les et coupez-les en dés. Verser l'appareil dans un moule à cake beurré et fariné, parsemer du roquefort restant et des quelques cerneaux de noix.

Vérifier la cuisson en piquant la lame de couteau, qui doit. Ajoutez poire, roquefort, noix et gruyère à la préparation. Versez le mélange dans un moule à cake légèrement huilé. Vous pouvez avoir Cake aux poires, noisettes et roquefort using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Cake aux poires, noisettes et roquefort

1. C'est 200 g de farine d'épeautre complète.
2. Préparez 3 de oeufs.
3. C'est 10 cL de lait de soja (ou de lait de vache).
4. Vous avez besoin 40 g de ghee (ou de beurre fondu).
5. Vous avez besoin 150 g de roquefort émiétté.
6. C'est 50 g de gruyère râpé.
7. Vous avez besoin 2 de poires préalablement pelées et découpées en dés.
8. Préparez 60 g de noisettes concassées grossièrement.
9. Vous avez besoin 1 de sachet de levure (ou bien comme moi, 2cc de bicarbonate + 1cc de vinaigre de cidre ;).
10. C'est de Thym.
11. C'est de Sel.
12. C'est de Poivre.

Ce cake n'est pas ce qui est vite parti lorsque je l'avais fait pour mon buffet d'anniversaire mais… tant pis pour les autres et tant mieux pour moi ! je l'ai adoré ! Vous connaissez déjà le gâteau magique ? Et bien voici une délicieuse version salée, avec du fromage bleu Roquefort, de la poire et des noix ! L'association parfumée du poulet, du roquefort et des noisettes dans un gâteau salé à savourer pendant l'apéritif ou à l'occasion d'un pique-nique Couper le blanc de poulet en petits dés.

Cake aux poires, noisettes et roquefort étape par étape

1. Faites préchauffer votre four à 180°c.
2. Dans un bol, battre les oeufs en omelette et y ajouter le ghee (ou le beurre), le lait puis le gruyère. Ajouter progressivement la farine et la levure..
3. Lorsque le mélange est homogène, ajouter le roquefort, les dés de poire, les noisettes et le thym. Saler et poivrer..
4. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
5. Enfourner pour environ 45 mins sous surveillance..
6. Laisser complètement refroidir avant de démouler !.

Concasser grossièrement les noisettes. Émietter le roquefort. Casser les œufs dans un saladier, ajouter l'huile. Cake au Roquefort poires et noix, l'alliance de ses trois saveurs donne à ce cake le résultat d' une délicieuse recette. Donnez votre avis sur cette recette de Cake au roquefort et aux poires ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !