POULET à la SAUCE HUÎTRES.
Vous pouvez avoir POULET à la SAUCE HUÎTRES using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de POULET à la SAUCE HUÎTRES
- Préparez de Pour un poulet FRAIS de 1.200 kg environ.
- Préparez 2 de cuil à soupe de sauce huîtres.
- Vous avez besoin 2 de cuil à soupe de sauce de soja.
- Préparez 1/2 de cuil à café de poivre moulu.
- C'est 1 de pincée de sel, à ajouter à la fin de la cuisson (si il le faut).
- C'est de huile de friture.
- Vous avez besoin de on peut aussi ajouter de l'ail et du gingembre à la préparation.
POULET à la SAUCE HUÎTRES instructions
- Préparation: découper le poulet en petit morceaux, l'assaisonner avec tous les ingrédients cités (sauf le sel) et laisser mariner 30 mn environ.
- Dans un wok ou une sauteuse, chauffer un peu d'huile, bien faire dorer la viande tous les côtés.
- Ajouter ensuite un tout petit peu d'eau (juste couvrir d'eau), porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une sauce assez épaisse. voilà c'est prêt.
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