Recette: Délicieux POULET à la SAUCE HUÎTRES

POULET à la SAUCE HUÎTRES.

Vous pouvez avoir POULET à la SAUCE HUÎTRES using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de POULET à la SAUCE HUÎTRES

1. Vous avez besoin 1 de poulet frais de 1kg à 1.200 kg, découper en morceaux.
2. Préparez 2 de belles cuil à soupe de sauce huîtres.
3. Préparez 1/2 de cuil à café de poivre noir concassé ou du poivre fin.
4. Vous avez besoin 1 de bonne pincée de sel.
5. Vous avez besoin 3 de belles gousses d'ail pilées ou râper.
6. C'est 3 de à 4 cuil à soupe d'huile de tournesol.
7. Vous avez besoin 1 de belle cuil à soupe de sauce de soja.

POULET à la SAUCE HUÎTRES instructions

1. Dans une sauteuse ou un wok, chauffer l'huile, faire dorer les morceaux de poulet tous les côtés, ajouter ensuite le poivre, le sel, les sauces (huîtres et soja) et l'ail, bien remuer le tout ensemble pendant 30 secondes, ajouter un tout petit peu d'eau (juste 1 verre ou 2) pour la cuisson de la viande, porter à ébullition à couvert, baisser le feu et laisser mijoter, jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau et que la viande recommence à frire légèrement, couper le feu ;) Voilà c'est prêt.