Recette: Savoureuses Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce

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Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce. Ingrédients de Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce. Vous avez besoin La sauce :. Vous pouvez cuisiner Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce using 22 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce

1. Préparez de La sauce :.
2. C'est 2 c de à s d'huile.
3. Préparez de Du beurre.
4. Vous avez besoin 1 de morceau de poulet.
5. Préparez 1 de oignon moyen haché.
6. Préparez 1 gousse de d'ail hachée.
7. Préparez 2 de carottes coupées en rondelles.
8. Vous avez besoin 1 de poignée de pois chiches.
9. Vous avez besoin de De l'eau bouillante (1.5l jusqu'à 2l).
10. Préparez de Sel.
11. Préparez de Poivre.
12. C'est de Curcuma.
13. C'est de Coriandre en poudre.
14. Vous avez besoin de Les boulettes.
15. Préparez 1 de blanc de poulet haché.
16. C'est 1 de fenouil cuit à la vapeur et écrasé.
17. Préparez 2 c de à s de chapelure.
18. Vous avez besoin de Du persil haché.
19. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail hachée.
20. C'est de Sel.
21. Vous avez besoin de Poivre.
22. C'est de Farine.

Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce. Ingrédients de Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce. Cuisine Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce est un amusement chose, en outre cela finit par être beaucoup plus unique vaut si vous préparez vous-même. Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce.

Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce étape par étape

1. Préparer la sauce : mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans une marmite, laisser revenir environ 10 min puis ajouter l'eau bouillante, recouvrir et laisser cuire..
2. Dans un saladier mettre tous les ingrédients des boulettes sauf la farine, bien mélanger le tout puis former des boulettes et les faire passer dans la farine..
3. Dès que le poulet de la sauce est bien cuit ajouter les boulettes et laisser cuire environ 30 min..
4. Au moment de servir ajouter du persil haché au dessus..

Ingrédients de Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce. Dans un grand bol, bien mélanger le poulet et le veau hachés, les oeufs, la chapelure, le lait et le mélange de légumes hachés. Râpez dessus la pousse de gingembre, ajoutez ensuite le bœuf haché, la chapelure et l'œuf. Formez des boulettes avec cette farce à la main, puis piquez sur les brochettes. Huilez la plancha et déposez les boulettes dessus.