Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Gratinée de pain perdu aux pommes

Gratinée de pain perdu aux pommes. Répartissez le pain dans un plat à gratin. comme ils doivent être bien là ! Recouvrez avec le reste de préparation Oeufs/lait. La touche finale, décorez le dessus avec votre reste de pommes.

Nombre de votes: Aucun vote jusqu. Une recette de gratin de pain perdu aux pommes à préparer pour les longs dimanches d'hiver. Entre le goût de la brioche, la douceur de la pomme et la gourmandise du caramel, vous en deviendrez. Vous pouvez cuisiner Gratinée de pain perdu aux pommes using 8 ingrédients et 14 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratinée de pain perdu aux pommes

1. Préparez 250 g de pain de mie brioché.
2. Préparez 1/2 l de lait.
3. Préparez 3 de oeufs et 2 jaunes.
4. Préparez 200 g de beurre.
5. Préparez 100 gr de sucre.
6. Vous avez besoin 50 g de sucre roux.
7. Préparez 1 kg de pommes.
8. Vous avez besoin 30 gr de sucre vanillé.

Envie de Gratin de brioche perdue aux pommes ? Découvrez cette recette de pommes et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Framboises et bergamote. Gâteau de pain perdu aux pommes et raisins Pain perdu de ma mamie Bernadette Pain perdu sans oeufs Pain traditionnel Pain perdu roulé au Nutella Pain (rapide) Pudding de pain perdu au parmesan Pain perdu au caramel de beurre salé Marmiton Mag.

Gratinée de pain perdu aux pommes étape par étape

1. Coupez le pain de façon a voir des triangles.
2. Mixez la moitié du beurre avec le sucre roux.
3. Tratinez les tranches de pain avec.
4. Faites les blondir 2mn sous le grill du four.
5. Après avoir épluché les pommes, coupez les en tranches asses épaisses.
6. Faites les revenir 5mn avec les reste du beurre.
7. Garnir un plat à gratin en commencant par les pommes sur le fond et les cotés, puis alterner les tranches de pains et de pommes en les faisant se chevaucher et la pointe vers le haut..
8. Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé.
9. Fouettez les oeufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
10. Ajoutez le lait chaud (pas bouillant) sur ce mélange et continuer à fouetter.
11. Verser ce mélange sur les pommes et pains tout doucement en maintenant éventullement les tranches pour que cela ne remonte pas.
12. Après avoir préchauffer le four à 200, faites cuire la gratinée au bain marie (mettre juste de l'eau dans la lechefrite et ce pendant 35 à 40mn.
13. Appuyez au début de temps en temps sur les tranches pour qu'elle ne remontent pas trop..
14. Cela se déguste tiède.

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