Épinards au poulet et curry avec riz basmati. Très très facile et donne un gout un peu sucré grâce aux oignons. A manger avec du riz blanc ou assaisonné avec du paprika pour lui donner de la couleur. Partager à mes amis. la recette Poulet curry et oignons facile.
Marmite de poulet au riz à l'espagnol. Allez hop, du riz, des filets de poulet, un oignon, du bouillon de volaille, de la crème, et évidemment du curry ! Dressez les assiettes en déposant une belle timbale de riz basmati au centre, et en ajoutant le poulet au curry sur le dessus. Vous pouvez avoir Épinards au poulet et curry avec riz basmati using 13 ingrédients et 12 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Épinards au poulet et curry avec riz basmati
- C'est 500 gr de d'escalopes de poulet coupé en morceaux.
- C'est 2 de oignons.
- Vous avez besoin 3 gousse de d'ail râpées.
- Vous avez besoin 1 botte de d'épinards détaillée.
- C'est 2 de grosses tomates.
- C'est 1 de brique de crème fraîche.
- Préparez 1 de peu de coriandre ciselée.
- C'est 3 de c.à.s de curry.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
- C'est de Pour le riz basmati:.
- Préparez 1 de verre de riz basmati.
- C'est 2 de verres d'eausel.
- Préparez de Sel et safran.
Le poulet au curry se compose principalement de poulet, oignon, tomate souvent aromatisé de gingembre, d'ail de piment et une variété d'épices telles que En fin de cuisson on garni notre poulet au curry de coriandre, il est généralement servi accompagné de riz basmati et de pain Chapati. Faire bouillir de l'eau dans le wok et Couper le poulet en petits cubes et faire revenir le tout dans la sauteuse avec l'huile jusqu'à ce que le poulet soit doré. Ajouter alors le riz, les épinards. Riz à la noix de coco et aux épices ou riz basmati cuit, pour servir.
Épinards au poulet et curry avec riz basmati instructions
- Préparer les ingrédients..
- Mettre le poulet sur le feu afin qu' il prenne une belle couleur..
- Ajouter l'oignon et l'ail puis saler et poivrer, et laisser mijoter..
- Ajouter les tomates coupées et laisser mijoter un peu..
- Mettre la crème fraîche et le curry, et laisser mijoter..
- Ajouter les épinards, les laisser cuire environ 10 à 15 minutes..
- Quand la sauce réduit, on éteint le feu et on fait parsemer de coriandre..
- Pour le riz basmati: on met dans une casserole un peu d'huile et de beurre..
- On met le verre de riz basmati, on mélange bien afin qu' il absorbe le gras..
- On y ajoute un peu de sel et de safran et on mélange bien..
- On ajoute l'eau et on laisse cuir tout en mélangeant..
- Quand tout est prêt, on sert le plat, et bon appétit bien sûr ^^.
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