Gazpacho sucré à la fraise. Gazpacho sucré à la fraise #laruchequiditoui. Lo Reine Sainte Foy Les Lyon. Les mixer au blinder avec la crème fraîche et le sucre.
Régalez vos convives en les servant sous forme de verrines à l'apéro, ou en entrée : gaspacho classique ou plus original avec de la pastèque, gaspacho sucré-salé à la cerise, gaspacho rose, orange, blanc, ou vert… il en existe de toutes les couleurs ! Sans oublier les soupes glacées d'ici et d'ailleurs. Arjamalho du Portugal, soupe froide d'inspiration thaïe au lait de coco. Vous pouvez cuisiner Gazpacho sucré à la fraise using 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gazpacho sucré à la fraise
- Vous avez besoin 250 g de fraise.
- Préparez 3 cuillères à soupe de crème.
- C'est 3 cuillères à soupe de sucre à la menthe.
On a fait un gaspacho avec des fraises et de la tomate et rolalalala le résultat est là ! Alors si vous cherchez une idée d'entrée légère, de saison, fraîche et faite maison… Arrêtez de chercher. Vous venez juste de trouver ! Voici un kit à cuisiner de chez Kitchen daily que j'ai eu la chance de déguster.
Gazpacho sucré à la fraise étape par étape
- Lavez et équeutez les fraises..
- Les mixer au blinder avec la crème fraîche et le sucre. Ajustez si besoin..
- Réservez au frais pendant 1h..
Un gaspacho haut en saveurs, l' association tomates et fruits de la passion est très agréable en bouche. J'ai pu faire une dizaine de verrines qui ont été très appréciées lors d'un petit apéro. Préparation La veille Le gaspacho: Mixer les tomates, les fraises Charlotte, le sucre semoule, les feuilles de menthe, le vinaigre balsamique blanc et le jus d'orange. Ajouter la crème fouettée et mélanger à la spatule. Le chef espagnol Alberto Herraiz mélange sucré et salé dans cette recette à la fraise et à la tomate.
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