Brioche perdue. La brioche perdue aux fraises est une recette de petit déjeuner ou de goûter particulièrement gourmand. La Brioche perdue au four n'a pas été perdue pour tout le monde, croyez-moi! Cake de pain perdu aux lardons.
La veille, sortir les tranches de brioche à l'air libre. Le pain perdu, tout le monde connait. Mais, avez-vous déjà testé : la brioche perdue ? Vous pouvez avoir Brioche perdue using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Brioche perdue
- Préparez 6 de tranches de brioche.
- Préparez 10 cl de lait.
- Préparez 2 de œufs.
- Vous avez besoin 1 cs de Sucre.
- Vous avez besoin 15 g de beurre.
- Vous avez besoin de Vanille.
- Préparez 1 cc de miel.
On trempe les tranches dans un mélange d'œufs et de lait concentré sucré. Couper les tranches de brioche en deux (dans la diagonale c'est plus joli) avec un couteau à pain. Verser le lait dans une assiette creuse et battre l'œuf en omelette dans une seconde assiette creuse. placez la brioche perdue sur un plat de service, et garnissez avec les morceaux de pêches caramélisées, vous pouvez décorer aussi avec un peu d'amandes effilées, et de sauce de chocolat. Vous cherchez des recettes pour brioche perdue ?
Brioche perdue instructions
- Battez les œufs avec le Sucre, ajoutez le lait, la vanille,le miel et le beurre fondu.
- Coupez la brioche en tranches épaisses, trempez dans la préparation.
- Faite cuire dans une poêle avec du beurre.
- Servez bien chaud!.
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