Recette: Parfait Clafoutis courgettes et feta

Clafoutis courgettes et feta. Voici une recette de clafoutis aux courgettes et Feta très originale et hyper gourmande. On peut déguster ce clafoutis chaud en plat accompagné d'une salade. Lavez les courgettes, coupez-les en gros dés. Épluchez l'échalote, émincez-la finement.

Verser les courgettes et les dés de feta dans un moule à manqué beurré.. Lavez les courgettes, coupez-les en gros cubes. Pour changer des quiches et des gratins de courgettes, voici un délicieux clafoutis de courgettes parfumé à la menthe et à la feta à préparer avec votre Thermomix. Vous pouvez cuisiner Clafoutis courgettes et feta using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Clafoutis courgettes et feta

1. Préparez 250 g de courgettes.
2. Préparez 200 g de feta.
3. Vous avez besoin 3 de oeufs.
4. C'est 2 cuillères à café de graines de sésame.
5. Vous avez besoin 150 g de farine.
6. Vous avez besoin de Baies roses.
7. C'est de Sel.
8. Vous avez besoin de Poivre.
9. C'est 1 de échalote.
10. Vous avez besoin 1 cuillère à café de d'huile d'olive.
11. C'est de Piment d espelette.
12. Vous avez besoin 50 ml de demi écrémé.

Vous pouvez le servir soit en plat unique avec une salade, soit en accompagnement d'une viande blanche. Une recette à réaliser pour ses copines: clafoutis courgettes feta avec une salade verte! Otez les extrémités des courgettes puis taillez-les en rondelles. Coupez la feta en fins rectangles.

Clafoutis courgettes et feta étape par étape

1. Égouttez la feta, coupez-la en gros cubes. Lavez les courgettes, coupez-les en gros cubes. Épluchez l échalote, émincez-la finement. Cassez les oeufs et battez les..
2. Préchauffez le four à 180°.
3. Dans une poêle faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'échalote, la courgette, sel et poivre. Faites cuire environ 10 minutes..
4. Préparez l'appareil à clafoutis : mélangez farine, oeufs battus, lait. Ajoutez poivre, baies roses, graines de sésame et du piment d espelette. Mélangez. Ajoutez le mélange courgettes /échalote et la moitié de la feta.
5. Dans un plat ou des ramequins individuels, versez la préparation. Ajoutez par dessus le reste de la feta. Enfournez 25 à 30 minutes (adaptez en fonction de la taille de votre plat).

Ajouter les courgettes et la feta à la préparation et bien remuer. Ne pas saler ou très légèrement car la feta est déjà très salée. Clafoutis aux courgettes et fromage râpé. Clafoutis croustillant de courgettes feta noisettes. Cette recette de ma belle mère que nous avons mangée pendant les vacances est délicieuse.