Velouté butternut/carotte. Velouté de butternut aux trompettes de la mort. Velouté de Butternut et patate douce simplissime. Velouté de carottes et pommes de terre à l'ail.
Merci pour l'astuce : pas toujours évident de couper une courge 🙂. Comment couper une courge butternut ? Personnellement, je trouve cela très joli mais pas forcément évident d'imaginer comment la couper 🙂Voici donc le mode. Vous pouvez cuisiner Velouté butternut/carotte using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Velouté butternut/carotte
- Préparez 1 de petit butternut.
- Préparez 2 de ou 3 carottes.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 2 gousses de d'ail.
- C'est de Du gingembre.
- Préparez 20 cl de lait de coco.
- C'est de Eau.
- Préparez de Sel poivre.
Faire revenir dans l'huile d'olive : l'oignon émincé ainsi que les carottes et la courge butternut préalablement épluchées et coupées en dés. Cette recette de velouté à la courge butternut est vraiment simple et rapide à réaliser. Ca y est, il commence à faire frais le soir. il faut donc adapter ses menus ! J'ai de la chance mes enfants et mon mari adorent les soupes !
Velouté butternut/carotte étape par étape
- Éplucher et couper les légumes en morceaux ainsi que l'ail et le gingembre.
- Cuire dans une casserole à feu doux. Lorsque c'est cuit, arroser de lait de coco et d'eau selon la texture souhaitée..
- Mixer le tout..
- Bonne dégustation !.
Préambule : Vous souhaitez réaliser une entrée saine et originale ? Laissez-vous tenter par la douceur de ce velouté à la courge butternut et à la carotte. La préparation du velouté à la courge butternut. Une soupe onctueuse et de saison pour une entrée réussie Faire suer au beurre carotte et oignon puis ajouter le butternut épluché et coupé en dés. Un velouté très Halloween mais qui ne renie pas un certain air de fêtes de noël.
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