Recette: Appétissant Tarte amandine aux abricots

Tarte amandine aux abricots. Si les abricots sont bien sucrés pensez à diminuer la quantité de sucre. Avec cette base, vous pouvez également préparer une tarte aux poires. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte abricot amandine.

Pour faire cette tarte hors saison, vous pouvez bien entendu utiliser des fruits au sirop. C'est d'ailleurs ce que l'on vous donnera si vous passez l'examen et que la tarte amandine abricots est dans votre sujet. Mais savez vous qu'il est aussi possible. Vous pouvez cuisiner Tarte amandine aux abricots using 18 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte amandine aux abricots

1. Préparez de Pour la pâte sablée à l'amande.
2. Vous avez besoin 250 g de farine.
3. Vous avez besoin 100 g de beurre.
4. C'est 50 g de sucre.
5. Vous avez besoin 1 de œuf.
6. Vous avez besoin de Quelques gouttes d'amande amère.
7. Vous avez besoin de Pour la crème aux amandes.
8. Vous avez besoin 100 g de beurre pommade.
9. C'est 100 g de poudre d’amande.
10. Préparez 100 g de sucre.
11. Vous avez besoin 2 de œufs.
12. Vous avez besoin 10 g de farine.
13. Vous avez besoin de Quelques gouttes d'amande amère.
14. C'est 1/2 de bouchon de rhum ambré.
15. Vous avez besoin de Pour la garniture.
16. Vous avez besoin 3/4 de abricots.
17. Préparez de Amandes effilées.
18. Préparez de Miel.

Battre la poudre d'amandes, le sucre, la crème,le lait et les jaunes d'oeufs. Verser ce mélange entre les abricots. Tarte amandine bourdaloue aux abricots amandes effilées crème d'amande. Une envie d'abricot? ça tombe bien c'est la saison!

Tarte amandine aux abricots étape par étape

1. On commence par la pâte. Dans la cuve de votre robot, sablez le beurre et la farine. Ajoutez le sucre, mélangez. Versez l'œuf puis l'amande amère. Pétrissez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Laissez 1h au réfrigérateur..
2. On passe à la crème d'amande. Dans un bol, fouettez le beurre mou, l'amande et le sucre. Ajoutez les œufs un par un..
3. Versez ensuite la farine, mélangez. Puis, les gouttes d'amande amère et le rhum. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse..
4. Préchauffez votre four à 180⁰C. Sortez la pâte du réfrigérateur, étalez-la puis, foncez votre cadre..
5. Préparez les ingrédients pour la garniture..
6. Le montage. Piquez votre tarte avec une fourchette. Déposez votre crème d'amande aux ¾ et lissez-la. Posez les abricots préalablement lavés et coupés en deux, en appuyant légèrement dessus. Parsemez les amandes effilées sur le contour et enfournez pendant 25 minutes. Nappez de miel tiède..
7. Laissez refroidir et dégustez..

Une recette simple et délicieuse, avec une crème d'amande qui se marie parfaitement avec les saveurs de l'abricot, de quoi faire manger des fruits aux plus réticents. Voici une recette rapide qui était parfaite à réaliser le jour où j'étais débordée. Alors, exception à mon habitude, j'ai utilisé un rouleau de pâte brisée du commerce et des abricots en conserve. Une super tarte bien gourmande et fondante à réaliser avec les fruits de votre choix ! - Recette Dessert : Tarte amandine aux abricots par Sorcilili. Voici une délicieuse tarte amandine aux abricots, un vrai régal à préparer avec l'aide de votre Thermomix.