Recette: Parfait Chocolat froid au sarrasin et à la noisette

Chocolat froid au sarrasin et à la noisette.

Vous pouvez avoir Chocolat froid au sarrasin et à la noisette using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Chocolat froid au sarrasin et à la noisette

1. C'est 200 g de graines de sarrasin (ici grillé).
2. Vous avez besoin 50 g de noisettes entières.
3. C'est 4 de CAS cacao en poudre.
4. Vous avez besoin 2 de CAS de sirop d'agave ou sucrant de votre choix.
5. C'est 1 litre de d'eau filtrée.

Chocolat froid au sarrasin et à la noisette instructions

1. Faites tremper pendant 2h00 au moins, les graines de sarrasin et les noisettes dans une grande quantité d'eau. Rincez ensuite le sarrasin et le noisettes. Egouttez-les. Placez-les dans le bol de votre blender avec l'eau. Mixez quelques minutes, jusqu'à ce que le mélange soit très fluide..
2. Filtrez ensuite à l'aide d'une étamine ou un chinois fin, de manière à supprimer le plus gros des résidus (c'est cette phase qui est un peu longue). Replacez le liquide dans le blender avec le sirop d'agave et le cacao. Mixez bien. Mettez en bouteille et gardez au réfrigérateur jusqu'à dégustation. Où très frais, il sera meilleur..