Recette: Délicieux Muffins poires et pépites de chocolat

Muffins poires et pépites de chocolat.

Vous pouvez avoir Muffins poires et pépites de chocolat using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Muffins poires et pépites de chocolat

1. Préparez 250 gr de farine.
2. Préparez 100 gr de pépites de chocolat.
3. Préparez 1 de sachet de levure chimique.
4. C'est 200 gr de sucre.
5. C'est 2 de œufs.
6. C'est 100 gr de beurre.
7. Vous avez besoin 1 de petite boîte de poires au sirop.

Muffins poires et pépites de chocolat instructions

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un 1er bol, mélanger la farine, la levure et les pépites de chocolat (sans oublier la pincée de sel)..
3. Dans un autre bol, mélanger le sucre et les œufs. Bien mélanger jusqu’à ce que le sucre blanchisse..
4. Ajouter dans le mélange sucre/œufs, le beurre fondu (refroidi) ainsi que les poires écrasées et une bonne partie du sirop des poires (les muffins seront + moelleux). Mélanger bien le tout..
5. Verser le 1er bol dans le second. Bien mélanger afin que l’on ne voit plus la farine. Remplir des moules au 2/3 et laisser cuire une vingtaine de minutes. Vérifier la cuisson grâce à la pointe du couteau..
6. Bonne dégustation.