Recette: Appétissant Ragoût de mouton revisité

Ragoût de mouton revisité.

Vous pouvez avoir Ragoût de mouton revisité using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Ragoût de mouton revisité

1. Préparez 4 de carottes neau poivre épices raz el hanout.
2. Vous avez besoin 2 de panais.
3. C'est 1/2 de butternut.
4. Vous avez besoin 1 de oignon.
5. Préparez 2 gousses de d'ail.
6. Préparez 500g de de collier d'agneau.
7. Préparez de poivre.
8. C'est de épice Raz el Hanout.

Ragoût de mouton revisité instructions

1. Éplucher les légumes, les débiter en tronçons de 3cm, couper l'oignon en rondelles.
2. Faites dorer la viande, réservez dans une cocotte en fonte. Faire revenir l'oignon, puis les légumes.Mélanger à la viande dans la cocotte, un à deux tours de moulins à poivre, une cuillère à soupe de raz el hanout. Laisser cuire 30 à 40 minutes à feu doux. Au moment de servir, rajouter la persillade, et si vous avez de la coriandre.
3. Bon appétit, pour les inconditionnels il est possible de rajouter 10 minutes avant la fin de la cuisson, des pommes de terre..