Recette: Savoureux Curry vert de poulet à la thaïlandaise

Curry vert de poulet à la thaïlandaise.

Vous pouvez cuisiner Curry vert de poulet à la thaïlandaise using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Curry vert de poulet à la thaïlandaise

1. Préparez 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
2. Vous avez besoin 1 1/2 cuillères à soupe de pâte de curry vert.
3. C'est de (Si vous preferez doux, commencez avec 1 c.a.c. ).
4. Préparez 40 cl de du lait de coco.
5. Préparez 20 cl de l'eau.
6. Préparez 500 g de d'escalope de poulet.
7. Préparez 1 cuillère à soupe de la sauce de poisson thaï.
8. Vous avez besoin 2 cuillère à soupe de sucre de cannes.
9. C'est 1 de cube de bouillon de volaille.
10. Vous avez besoin 1/2 de d'aubergine.
11. Préparez 1/4 de de poivron rouge, tranchés en fines lamelles.
12. Préparez 1/2 de de poivron vert corne de taureau, tranchés en fines lamelles.
13. C'est de (Basilic).

Curry vert de poulet à la thaïlandaise instructions

1. Faites chauffer l'huile d'olive et la pâte de curry à feu doux. Versez le lait de coco et l'eau, et en suite les morceaux de poulet. Ajoutez la sauce de poisson thaï, le sucre et le bouillon de poulet. Mélangez et laissez mijotez jusqu'à ce que les poulets soient cuits..
2. Ajoutez les aubergines et laissez mijoter toujours à feu doux jusqu'à ce que les aubergines soient cuits..
3. Vérifiez le goût et ajoutez les assaisonnement si c'est nécessaire. Ajoutez les poivron rouges et les piments vert émincés et mélangez. Coupez le feu pour que les poivrons et les piments ne soient pas trop cuits..
4. Ajoutez quelque feuilles de basilic si vous voulez. Servez avec un bol de riz thaï. Bon appétit!.