Pain perdu à la fraise. Dans une poêle, mettre une noix de beurre, et poêler les fraises. Ajouter à mes carnets. la recette pain perdu de saison (aux fraises) Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Une recette de pain perdu délicieuse très appréciée des petits et des grands.
Avec le reste de ma crème, j'ai décidé de faire du pain perdu roulé à la fraise. Voici comment procéder pour réaliser vos pains perdus : Aplatir votre pain de mie, retirer la croûte. Mettre un peu de fraise et les rouler. Vous pouvez avoir Pain perdu à la fraise using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pain perdu à la fraise
- Préparez 4 de tranches de pain de campagne un peu épaisses.
- C'est 3 de oeufs.
- C'est 30 cl de lait.
- Préparez 500 g de fraise.
- Préparez 50 g de sucre en poudre.
- C'est 50 g de sucre glace.
- Vous avez besoin 1 de jus de citron.
- Préparez 80 g de beurre.
Verser dessus de la crème pâtissière Faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile. Ce pain perdu, j'ai décidé de le faire avec des fraises et un peu de cannelle, un mélange qui peut paraître surprenant mais qui grâce à la cuisson et à la liaison que fait le pain perdu, ça fonctionne! J'y ai ajouté un petit crumble pour encore plus de gourmandise et autant vous dire que vous ne pourrez que vous régaler!! Le pain perdu est un dessert qui s'adapte à toutes les saisons.
Pain perdu à la fraise instructions
- Cassez les œufs dans un saladier, ajoutez le sucre et battez le tout en omelette. Ajoutez le lait et mélangez bien. Trempez les tranches de pain dans le mélange, et laissez-bien imbiber..
- Pendant ce temps, rincez les fraises rapidement : mixez la moitié avec le jus d'un demi citron et la moitié du sucre en poudre. Coupez l'autre moitié en lamelles, arrosez de l'autre moitié de jus de citron, et ajoutez le restant du sucre en poudre. Mélangez. Faites fondre le beurre dans la poêle, quand il est bien mousseux, mettez les tranches de pain à cuire dans le beurre, de chaque côté, jusqu'à ce que ce soit bien doré..
- Pour le dressage : Versez le coulis de fraises dans un petit verre. Déposez les tranches de pain sur l'assiette, disposez les lamelles de fraises dessus, puis saupoudrez de sucre glace..
Et quand arrive le printemps, on ne résiste pas à l'envie de faire une déclinaison de recette avec des fraises. Très rapide à réaliser, économique, le pain perdu est toujours un vrai régal pour toute la famille. Cette recette de pain, ou brioche, perdu est simplissime et très rapide à préparer : idéale pour utiliser des restes de pain. La recette traditionnelle du pain perdu devient plus sophistiquée. Recette Pain perdu à la confiture de fraises.
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