Recette: Appétissant ☆Cake Poires Chocolat☆

☆Cake Poires Chocolat☆.

Vous pouvez avoir ☆Cake Poires Chocolat☆ using 16 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de ☆Cake Poires Chocolat☆

1. C'est de > Pour le cake.
2. Vous avez besoin 2/3 de poires entières.
3. C'est 1 de poire coupée en dés.
4. Vous avez besoin 150 g de chocolat noir.
5. Préparez 50 ml de crème.
6. Préparez 120 g de beurre mou.
7. Préparez 120 g de sucre.
8. C'est 4 de oeufs.
9. Vous avez besoin 80 g de poudre d'amande.
10. C'est 40 g de farine.
11. Vous avez besoin 1 de càs de cacao amère.
12. C'est 1 de càc de levure chimique.
13. Vous avez besoin de > Pour le pochage.
14. C'est 1 gousse de vanille.
15. Préparez 50 cl de d'eau.
16. Vous avez besoin 3 de càs de sucre en poudre.

☆Cake Poires Chocolat☆ étape par étape

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Éplucher les poires et les évider délicatement en gardant la tige. En couper une en dés.
3. Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre et la gousse de vanille coupée en 2 et grattée. Porter à ébullition et y introduire les poires. Laisser pocher 15 minutes.
4. Dans un bol, tamiser les poudres.
5. Dans la cuve du robot, fouetter le beurre mou avec le sucre et les oeufs incorporés un à un.
6. Incorporer les poudres et les dés de poires.
7. Mettre une couche de pâte au fond d'un moule à cake. Positionner les poires pochées et repartir le reste de la pâte.
8. Enfourner pour 45 minutes. Vérifier la cuisson et l'ajuster au besoin.
9. Déguster 😋.